Ayvalık yöresinde tahminen 2.5 milyon zeytiin ağacı var. Bu ağaçlardaki “mahsulü” toplamak için kente
her yıl binlerce tayfa gelir.
Ailece çalışan bu tayfaları kahyalar bulup getirir. Damcısı, traktörcüsü, sepetçisiyle... zeytin tarlaları üç ay boyunca hareketlenir. Tayfalar sabah erken saatlerde işbaşı yapar. Günbatımına kadar her biri 100 kilo zeytin toplar.
Zeytin hasadı Kasım ayında başlar, bir sonraki yıl Mart ayına kadar devam eder.
- See more at: http://www.ayvalikhasatgunleri.com/page.aspx?page=zeytinvezeytinyagi#sthash.q3Ohrbve.dpuf
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder